la légende de l'hermine:
Un jour d'hiver où la duchesse Anne de Bretagne se promenait à cheval, elle assista à la traque d'une hermine par des chasseurs. L'animal à la fourrure blanche se retrouva acculé à une mare boueuse, et l'hermine préféra faire face aux chasseurs et à la mort, plutôt que de salir et de souiller son noble pelage blanc (d'où le proverbe: "Plutot la mort que la souillure! "). La duchesse obteint alors la grâce de l'hermine et ainsi naquit l'emblême et la devise de la Bretagne (Je rappelle que la devise est: "Plutôt la mort que la souillure" et qu'en Breton, cela donne: "Kentoc'h mervel eget bezañ saotret")